C’était une très belle soirée riche en découverte et très instructive, toujours dans l’esprit de convivialité et de partage de notre Amap.
Vous avez pu déguster les délicieuses et généreuses soupes et autres préparations culinaires de nos amapien(ne)s. Merci à tous ceux qui ont préparé.
La projection débat avec Eric Gobard a permis à l’assistance de faire connaissance au long cycle de culture à respecter pour préserver la terre, les contraintes de la culture biologique, l’adaptation et les solutions des agriculteurs face aux différents aléas, y compris climatiques.
Fraise et Ciboulette, l’amap de Mouroux en Seine et Marne
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